Fideos shirataki
Los fideos shirataki son una especie de espagueti o noodles de color blanco transparente, hechos a partir de glucomanano, un tipo de fibra que absorbe una gran cantidad de agua que se obtiene de la raíz de la planta konjac, o lengua del diablo.
El shirataki es una pasta con un 97% de agua y un 3% de fibra glucomanano, de gran capacidad saciante.El glucomanano es una fibra soluble que se convierte en gelatinosa al absorber agua. Puede llega a absorber hasta 50 veces su peso en agua, por eso tiene ese efecto saciante a cambio de cero calorias.
Beneficios:
- La fibra de konjac te hará sentir más saciado que otras pastas y arroces, y comerás menos cantidad
- Si tras la ingesta continúas hidratándote, el volumen de la fibra aumentará y te servirá para combatir el estreñimiento.
- Vegano y sin gluten
Uso:
- Abre el paquete de fideos.
- Lávalos, con agua fría, durante 2 a 3 minutos, podrás eliminar cualquier residuo químico que haya quedado del proceso de fabricación.
- Escurre bien los fideos para que no quede nada de agua
- Pon una olla con agua a calentar para cocinar el shirataki y cuando empiece a hervir, introduce los fideos durante 2 a 3 minutos. Deben estar suaves y evitar que se te pasen, sino parecerán una pasta.
- Añadele tu salsa favorita y disfruta. Otra opción es que una vez que los has puesto a hervir, retiras y los colocas en una sarten caliente con un chorrito de aceite de coco y asi les daras un toque mas rico.
Presentación: 284gr X 7
- ValorCaracteristica
- Orgánico
- si Vegano
- Sin Gluten
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