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Harina de yuca
La Harina de Yuca de la Casa Marimiel es muy rica en hidratos de carbono y no contiene gluten lo que hace que su consumo sea apto para celíacos. Tiene buenas cualidades espesantes por lo que puede ser uno de nuestros recursos en la cocina para espesar salsas.
Beneficios:
Uso: Ideal para la preparación de tortillas de yuca, panes o simplemente usarlo como sustituto de la harina de trigo, siempre teniendo en cuenta que la ausencia de gluten nos va a dar masas menos elásticas y esponjosas.
Presentación: 200gr