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Field day organic
Salsa para pasta con portobello - organica

SKU:CTNUPE032


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Precio:
S/.27.00
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Salsa para pasta cno portobellos - orgánica

Hechas de tomates cultivados en California y llenas de sabor fresco de albahaca o de hongos portobello, es el complemento perfecto para cualquiera de las pastas tradicionales o sin gluten. Agregue sus propias verduras o carnes cocinadas para una comida fácil y deliciosa durante la semana.

Ingredientes:  Pure de tomate orgánico, tomate deshidratado orgánico, hongos portobello orgánico, azúcar orgánica (vegana), sal, cebollas orgánicas, aceite de oliva extra virgen orgánico, ácido cítrico, perejil orgánico, albahaca orgánica, orégano orgánico.

Presentación: 737gr

  • ValorCaracteristica
  • si Orgánico
  • si Vegano
  • si Sin Gluten
  • --
  • Por 1 Porción
  • 60 ENERGIA(KCAL)
  • 2 PROTEINAS(G)
  • 1 GRASA TOTAL(G)
  • 11 H.DE C.DISP(G)
  • 8 AZUCARES(G)
  • 2 FIBRA DIET.TOT(G)
  • 560 SODIO(MG)
  • 495 POTASIO(MG)
  • 59 CALCIO (MG)
  • 1 HIERRO (MG)

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Lasaña de carne de soya

Prepara una deliciosa lasaña con carne de soya y sorprende a todos en casa!

Ingredientes:

• 350 g Lasagne

Para la bechamel:
• 40 g Harina de yuca
• 500 ml leche de coco en lata (o la de tu preferencia)
• 40 g Ghee
• 1 pizca de sal del Himalaya 
• 1 pizca de pimienta 
• Un poco de nuez moscada recién molida

Para el ragú:
• Un poco de aceite de oliva virgen extra
• 200 g carne picada mixta o carne de SOYA
• ½ vaso de vino tinto (opcional)
• 400 g salsa de tomate de albahaca
• 50 g de hongos secos
• 1 manojo hierbas frescas
• 1 zanahoria 
• ½  cebolla
• Parmesano rallado vegano al gusto

Preparación:

Para la salsa bechamel:
• Poner a cocinar la leche.
• Revolver en otra olla la harina con la mantequilla derretida e ir agregando lentamente la leche caliente y dejar cocer a fuego lento.
• Finalmente añadir sal, pimienta y nuez moscada.

Para el ragú de carne:
• Picar la cebolla, la zanahoria y sofreir en aceite caliente. Agregar la carne picada y dorarla.
• Echar 1/2 vaso de vino tinto y a continuación agregar la salsa de tomate, las los hongos secos y las hierbas frescas.
• Salpimentar y dejar hervir a fuego lento durante una hora.

Para armar:
• Para la lasaña poner un poco de ragú y salsa en el fondo de un pyrex, poner una lámina de lasaña y encima el ragú y salsa bechamel y luego ir repitiendo hasta llegar a una quinta lámina.
• Añadir mucho queso parmesano sobre la última lámina de lasaña. Finalmente meterla al horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
¡A disfrutar!

...

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